로드 중 ...
맛있는 요리를 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않습니다. 닭고기 스튜 오늘 우리가 제안하는 것과 같습니다. 이 조리법의 좋은 점은 거의 혼자서 요리할 수 있다는 것입니다.
먼저 소금, 후추, 허브로 닭고기를 갈색으로 만듭니다. 그 다음에 우리는 야채를 추가할 거예요 냄비 뚜껑을 닫고 중간 불로 익혀서 즙이 나올 때까지 익혀줍니다.
라스 감자 선택 사항이지만 만들기도 쉽고 맛도 좋아서 항상 좋은 선택이 됩니다. 튀기는 것을 원하지 않으시면 여기에 또 다른 가능성을 남겨두겠습니다. 으깬 감자.
감자를 넣은 치킨 스튜
전통적이고 정말 간단한 레시피를 한 시간 안에 완성할 수 있습니다.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 고기
- 칼로리 : 480
- 서빙 : 6
- 준비 시간 :
- 조리시간:
- 총 시간:
재료
닭의 경우 :
- 올리브 오일 한 방울
- 아주 크지 않은 조각으로 자른 닭고기 1kg
- 로즈마리 장식
- 말린 향기로운 허브
- 남자 이름
- 피 미엔 타
- 1/2 고추
- 1 / 2 양파
- 1 Tomate
감자 :
- 올리브 기름
- 감자 4 개
- 1 / 2 양파
- 남자 이름
준비하기
우리는 코코트나 큰 냄비에 기름을 넣고 불에 올려 놓습니다.
기름이 뜨거워지면 잘게 썬 닭고기에 향이 나는 허브, 후추, 신선한 로즈마리 잎, 소금을 추가합니다. 우리는 양면을 갈색으로 만듭니다.
다진 고추, 양파는 사각형으로, 천연 토마토도 작은 조각으로 추가합니다.
우리는 섞는다. 코코트 위에 뚜껑을 덮고 약 40분 동안 중간 불로 끓입니다.
우리는 요리가 어떻게 진행되고 있는지 수시로 확인합니다. 닭고기 자체의 주스가 익기 때문에 물, 와인 또는 기타 액체를 추가할 필요가 없습니다.
닭고기가 요리되는 동안 감자를 준비할 수 있습니다. 우리는 냄비에 기름을 넣습니다. 감자를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 얇게 썬 양파도 추가합니다.
감자가 부드러워질 때까지 모든 것을 요리합니다.
우리는 감자와 튀긴 양파를 곁들인 닭고기를 제공합니다.
추가 정보 - 요리 팁 : 완벽한 으깬 감자