El 닭고기와 새우를 넣은 밥 저희 전통 요리의 정수를 담은 요리로, 해산물의 풍미가 더해져 특별한 맛을 선사합니다. 완벽하고 맛있으며 완벽한 레시피입니다. 가족이나 친구와 공유하기 위해.

황금빛 닭고기와 새우의 진한 풍미의 조합으로 육지와 바다의 맛있는 균형. 또한, 소프리토와 국물은 밥의 최종 결과에 차이를 만듭니다.

이 기사에서는 이 요리를 단계별로 준비하는 방법을 설명합니다. 간단한 재료와 요령으로 밥이 완벽하게 익고, 풍미가 가득하며, 보기에도 맛있어 보이도록 하기 위해서입니다.

닭고기와 새우를 넣은 밥

닭고기와 새우 등 간단한 재료로 만든 맛있고 육즙이 풍부한 밥입니다.

우리는 잘라 닭고기를 조금씩 나눠서 작은. 우리는 넣어 기름 60g 파에야 팬이나 큰 프라이팬에 닭고기를 넣고 달군 후, 다진 닭고기와 소금을 약간 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
양파와 피망을 잘게 다진다. 닭고기가 익으면 채소를 넣고 함께 볶는다. 완두콩을 넣고 가끔씩 저어주면서 계속 볶는다.
집에서 만든 토마토 소스 2큰술을 넣고 저은 뒤 몇 분간 끓입니다.
새우를 넣고 가끔 저어주면서 요리합니다.
쌀 400g을 붓고 저어줍니다. 1분간 끓이며 여러 번 저어줍니다.
우리는 일부를 통합합니다 닭고기 육수를 재료가 잠길 때까지 끓입니다. 소금으로 간을 맞추고, 식용 색소를 넣어 잘 섞은 후, 불을 세게 유지하세요. 끓기 시작하면 불을 살짝 약하게 줄이세요.
밥을 젓지 말고 약불로 끓입니다. 15분 동안 계속 끓이면서 밥이 너무 묽은지 가끔씩 확인하세요. 너무 묽으면 육수나 뜨거운 물 한 컵을 더 넣으세요.
밥이 다 익으면 불을 끄고 익었는지 확인하세요. 너무 딱딱하면 5~XNUMX분 더 불에 올려놓으세요. 밥이 알덴테 상태라면 불에서 내려 깨끗한 천을 덮고 약 XNUMX분간 그대로 두세요.
쉬고 난 후에는 밥을 맛있게 먹을 수 있습니다.