이 디저트는 리코타 치즈, 레몬, 계란과 같은 건강한 재료를 사용하여 클래식 치즈케이크를 달콤하게 변형한 것입니다 . 이처럼 간단한 레시피는 식탁에 꼭 있어야 할 필수품입니다. 만들기도 쉽고 오븐에서 단 몇 분만 구우면 맛있는 케이크를 완성할 수 있습니다.

차가운 치즈케이크와 구운 치즈케이크 중 어떤 걸 더 좋아하세요 ? 저희는 둘 다 똑같이 좋아해요. 자, 이제 구운 레몬 치즈케이크를 즐길 시간이에요. 이 치즈케이크는 밀가루를 사용하지 않아서 글루텐 알레르기가 있는 분들도 안심하고 드실 수 있어요.

레몬 리코 타 타르트, 가루 없음

노른자와 흰자를 분리하고 레몬 향과 설탕으로 달걀 노른자를 치십시오. 미백 및 장착 크림을 얻을 때까지.
이전에 저은 리코타 치즈를 추가하여 크리미하게 만들고 레몬 주스 XNUMX큰술을 추가합니다.
우리는 조립 눈이 내리기까지 맑음 소금 한 꼬집으로 크림 치즈와 달걀 노른자에 감싸는 움직임으로 조심스럽게 추가하십시오.
이동식 케이크 팬에 기름을 바르고 설탕을 뿌립니다. 케이크 반죽을 붓고 XNUMX도로 예열된 오븐에 굽는다. 170도에서 30분. 케이크가 응고되면 오븐에서 식히십시오.