집에서 아무도 저항 할 수 없습니다 엉망진창. 우리는 그것들을 매주 그리고 거의 항상 스튜 형태로 먹습니다. 오늘 제가 보여 드리는 것과 같습니다. 이번에는 버섯을 돋보이게하는 야채로 만들었습니다.

따라서 그들은 고기가 없거나 쵸 리자 하지만 이렇게하면 제가 아래에 표시 한 재료로 맛있다고 확신합니다. 그들은 더 빛 팔로우하고 싶은 사람들에게 완벽합니다. 건강한 다이어트.

버섯과 렌즈 콩

전통적이고 매우 건강한 요리. 렌즈 콩을 야채로 요리하여 버섯을 돋보이게합니다.

소프 리토 :

조리법을 시작하기 XNUMX 시간 전에 렌즈 콩을 그릇에 담근 다음 물로 덮었습니다.
그 후 우리는 콩과 식물을 물기를 빼고 씻은 다음 큰 냄비에 넣습니다. 우리는 그것을 물로 덮습니다.
우리는 야채를 준비합니다.
우리는 당근을 껍질을 벗기고 자릅니다. 우리는 셀러리를 씻고 자릅니다. 우리는 버섯을 청소하고 자릅니다. 감자를 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 우리는 양파를 자릅니다.
우리는 렌즈 콩과 함께 모든 야채를 냄비에 넣습니다.
우리는 냄비를 불에 태 웠습니다.
우리는 모든 것을 중불로 요리하고 필요하다고 생각할 때 물을 추가합니다.
콩과 식물이 익 으면 소스를 준비합니다.
우리는 냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌립니다. 우리는 그것을 불에 태 웠습니다. 뜨거워지면 다진 양파를 넣고 데 친다. 다음으로 파프리카와 밀가루를 넣습니다. 우리는 최대 2 분 동안 불에 둡니다.
렌즈 콩이있는 큰 냄비에 소스를 추가합니다. 소금을 넣고 약 20 분 동안 함께 익 힙니다.
그리고 우리는 봉사 할 준비가되어 있습니다.