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이 접시 버섯과 새우를 곁들인 장어 가벼운 저녁 식사를 위한 첫 번째 코스 또는 단품 요리로 절묘한 아이디어입니다. 만들기도 매우 간단하고 단백질이 풍부하여 온 가족이 좋아합니다. 당신은 거의 필요하지 않습니다 준비시간 10분 모든 재료를 볶으려면 프라이팬이 필요합니다. 감히?
새끼 장어로 만든 요리를 정말 좋아하신다면 다음과 같은 몇 가지 요리법을 놓치지 마세요. “아기 장어와 새우 파스타”, "장어 튀김" 또는 전통적인 접시의 "바스크 장어".
버섯과 새우를 곁들인 장어 볶음
- 알리시아 토 메로
- 서빙 : 4
- 총 시간:
재료
- gulas 260g
- 3 다진 마늘
- 버섯 300g
- 껍질을 벗기고 얼린 새우 150g
- 올리브 오일 4 큰술
- 남자 이름
- 갈은 후추 (선택 사항)
준비하기
새우를 해동하십시오.
우리는 버섯 물에서 흙이 묻어 있을 수 있는 줄기 조각을 제거하고 청소합니다.우리는
후라이팬에 XNUMX큰술을 넣고 올리브 오일 그리고 우리는 그것을 가열합니다. 우리는 버섯을 넣고 볶는다 몇 분 동안. 맛에 소금과 갈은 후추를 추가하십시오.
껍질을 벗기고 자른다. 3 다진 마늘 팬에 추가합니다. 우리는 요리하자 2 분 그리고 때때로 저어줍니다.
우리는 껍질을 벗긴 새우 그리고 우리는 다른 사람들을 요리합니다 2 분
우리는 Gulas 몇 분 동안 익히고 몇 번만 돌리면 서빙할 준비가 된 것입니다.
