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아이들은 놀라움을 좋아합니다. 그리고 이것으로 페이스트리 크림을 곁들인 스펀지 케이크 나는 그들이 입을 벌린 채로 남겨질 것이라고 확신합니다.
그러기 위해 먼저 크림을 만든 다음 케이크 반죽에 과일 몇 조각을 추가하고 케이크 반죽을 만듭니다. 금형의 모든 것.
우리는 일부만 넣어야 할 것입니다 아몬드 표면적으로는 물론 선택 사항이며 굽다.
커스터드, 사과, 배가 들어간 스펀지 케이크
페이스트리 크림과 과일을 곁들인 맛있는 케이크입니다. 아이들은 그것을 좋아합니다.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 현대
- 레시피 유형 : 스낵
- 칼로리 : 420
- 서빙 : 12
- 준비 시간 :
- 조리시간:
- 총 시간:
재료
페이스트리 크림 :
- 2 달걀
- 밀가루 50 g
- 설탕 100 g
- 뜨거운 우유 500g
케이크 반죽 :
- 4 달걀
- 설탕 150 g
- 해바라기 기름 100g
- 우유 100g
- 밀가루 300 g
- 효모의 패킷
- 배 2 개
- Manzana 1
준비하기
계란 두 개, 설탕, 밀가루를 그릇에 넣습니다.
우유를 섞어 준비하고 전자레인지에 가열합니다.
준비된 혼합물과 뜨거운 우유를 냄비에 넣고 불에 올려 계속 저어줍니다.
열로 인해 냄비의 내용물이 걸쭉해집니다. 페이스트리 크림 정도의 농도가 되면 불을 끄고 식혀주세요.
이제 케이크 반죽을 만들어 보겠습니다. 믹서 그릇이나 큰 그릇에 계란 XNUMX개와 설탕을 넣습니다.
털로 치고 우유와 해바라기 기름을 넣습니다.
밀가루와 효모를 추가합니다. 우리는 잘 통합합니다.
사과와 배를 껍질을 벗기고 자릅니다. 껍질을 벗기고 다진 과일 위에 레몬즙을 살짝 붓습니다. 케이크 반죽에 과일을 추가합니다.
우리는 직경 약 26cm의 제거 가능한 틀에 모든 것을 섞어 붓습니다. 표면에 페이스트리 크림 몇 스푼을 올려 놓습니다. 크림이 남으면 디저트로 활용해도 좋아요.
표면에 아몬드를 얹습니다(선택사항).
180°에서 약 35분 동안 또는 잘 익었는지 확인할 때까지 굽습니다.
추가 정보 - 계란, 버터, 아몬드가 없는 쿠키