때로는 가장 간단한 디저트가 가장 맛있을 때가 있죠. 오늘은 절대 실패하지 않는 디저트를 추천해 드릴게요. 자두와 사과 콤포트를 곁들인 천연 요거트.

La 설탕에 절인 과일 우리는 집에서 준비합니다(아래에서 단계별로 만드는 방법을 설명합니다). 이 경우 요거트도 집에서 만든 것입니다. 내가 이 다른 레시피에서 말했듯이 요거트 메이커에서.

만약 당신이 병을 가지고 있다면 적포도주 일단 개봉하면 주저하지 말고 사용하세요. 와인을 조금 넣으면 콩포트의 맛이 더해지고, 거부할 수 없는 향이 더해집니다.

자두와 사과 콤포트를 곁들인 요거트

간편하고 건강한 디저트: 수제 자두와 사과 콩포트를 곁들인 천연 요거트. 레드 와인을 살짝 더하면 더욱 특별해집니다.

사과 껍질을 벗기고 자릅니다. 냄비에 넣으세요.

자두를 씻어서 씨를 제거한 후 사과와 함께 냄비에 넣습니다.

설탕과 레드와인을 넣고 섞는다.
냄비를 불에 올리고 천천히 익힙니다. 계속 지켜봐야 해요. 우리가 화상을 입는 것을 막아주세요.
과일이 익으면 식힙니다.
그대로 조각내서 놔둘 수도 있고, 이번에 제가 한 것처럼 푸드 프로세서로 갈아서 쓸 수도 있습니다.
작은 유리컵을 몇 개 준비하세요. 컵 바닥에 콩포트 3티스푼 정도를 넣으세요. 무가당 천연 요거트(가급적이면 직접 만든 것)를 컵 위에 채워 넣으세요.