자기 관리를 좋아하고 건강하고 균형 잡힌 식단을 즐긴다면 , 이 치아씨드 체리 푸딩을 분명 좋아하실 거예요.

맛이 훌륭해서 아침 식사나 간식 으로 제격입니다 . 숙성 시간 때문에 준비 과정은 다소 길지만, 만드는 방법은 간단해서 아이들도 함께 만들 수 있습니다.

이 푸딩에서 가장 눈에 띄는 점은 단연 치아씨드의 변화 과정입니다. 치아씨드의 점액질 덕분에 우유가 달콤하고 부드러운 젤리 같은 반죽으로 변합니다. 이러한 수용성 섬유질은 특히 콜레스테롤 수치를 조절하고 변비를 해소하는 데 매우 효과적입니다 .

물론, 어떤 종류의 우유나 식물성 우유든 취향에 따라 사용하셔도 됩니다. 저는 비건 이나 유당불내증이 있는 분들을 위해 아몬드 우유를 사용했어요 . 코코넛 우유를 넣어보시면 훨씬 더 맛있을 거예요!

치아 푸딩과 체리

맛있고 간단하며 건강한 아침 식사.

바닐라 꼬투리에 세로로 칼집을 냅니다. 꼬투리를 열고 뾰족한 칼을 사용하여 씨앗을 모두 꺼내 아몬드 밀크와 섞 습니다. 바닐라 페이스트를 사용하는 경우에는 이 단계를 생략할 수 있습니다.
큰 그릇에 우리는 결합 체리를 제외한 모든 재료. 재료가 잘 섞이도 록 잘 저어줍니다. 밤새 두는 것이 더 좋지만 4 시간 동안 그대로 두었습니다.
불리는 시간이 끝나면 치아씨드를 두 개의 용기에 나눠 담으세요 . 컵, 그릇, 작은 병 등 어떤 용기든 괜찮지만, 투명한 용기를 사용하면 층이 쌓인 모습이 더욱 선명하게 보입니다.
우리는 체리를 잘 씻고 장식을 위해 2 개를 제거하고 나머지는 꽃자루 또는 꼬리를 제거하고 우리는 뼈다귀.
우리는 잘라각 체리를 4 조각으로 만듭니다.
우리는 체리를 휴식 시간을 거친 치아씨드 위에 올립니다. 휴식 시간 동안 치아씨드는 단단하게 뭉쳐져 고운 질감을 형성하게 됩니다.
에 장식하다 예약 한 체리를 사용할 수 있습니다. 우리는 그것들을 씻고 말려서 용기의 중앙에 놓기 만하면됩니다.

치아 체리 푸딩