이 레시피는 아주 간단하면서도 샌드위치를 더욱 특별하게 만들어주는 독창적인 방법입니다 . 필라델피아 스타일 크림치즈로 크림을 만들고, 여기에 강판에 간 당근과 향신료를 더해 특별한 풍미를 더합니다. 좀 더 색다른 맛을 원한다면, 전채 요리의 속 재료로 활용해도 좋습니다. 저희의 다양한 샌드위치 레시피를 더 자세히 알고 싶으시다면, 아래 링크를 참고해 주세요.
당근 치즈 샌드위치
- 알리시아 토 메로
- 서빙 : 4
- 준비 시간 :
- 조리시간:
- 총 시간:
재료
- 흰빵 또는 통밀빵 8조각
- 2 중간 당근
- 크림 치즈 형 필라델피아 200g
- 소금과 후추 1 꼬집
- 다진 육두구 1꼬집
- 잘게 썬 파슬리 1티스푼
- 커민 가루 1꼬집
준비하기
당근은 곱게 갈아야 합니다. 당근을 깨끗이 씻은 후 강판에 갈아주세요. 푸드 프로세서를 사용하셔도 좋습니다. 저는 써모믹스를 사용했는데, 얇게 썬 당근을 용기에 넣고 6단계 속도로 4초간 작동시켰습니다.
우리는 간 당근 그릇에 넣고 크림 치즈. 우리는 몇 번 돌아 다닙니다.
소금과 후추 한 꼬집, 커민 가루 한 꼬집, 다진 파슬리 한 티스푼, 간 육두구 한 꼬집을 계속 추가합니다. 우리는 모든 것을 잘 제거합니다.
빵 조각을 준비하고 채우십시오. 샌드위치를 삼각형 모양으로 반으로 나누거나 작은 삼각형을 만들어 네 부분으로 나누어 서빙할 수 있습니다.
이 크림은 작고 오래된 빵 비스킷을 덮는 역할도 합니다.
