닭고기는 일반적으로 집에있는 어린 아이들이 가장 좋아하는 고기 유형 중 하나입니다. 수천 가지 방법으로 준비 할 수 있습니다하지만 항상 건강한 요리를 준비하는 것임을 명심하십시오. 오늘은 치킨 카레를 사과가주는 눈에 띄고 다른 맛, 그리고 우리는 그것에 매우 암시적인 터치를 줄 바 스마티 쌀과 함께 동행 할 것입니다.

바 스마티 쌀과 사과를 곁들인 치킨 카레

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바스마티 쌀과 사과를 곁들인 치킨 카레 레시피는 맛있고 집에 있는 모든 사람들이 어른과 아이 할 것 없이 좋아합니다.

안젤라

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 쌀
서빙 : 4

재료

뼈없는 껍질없는 닭 허벅지 8 개
바 스마티 쌀 250g
양파 1 개
1 당근
마늘 2 쪽
피핀 사과 1 개
레몬 1 개
카레 2 큰술
기름
남자 이름
고수 잎 몇 개
피 미엔 타
파슬리

준비하기

그릇에 뼈 없는 닭다리살을 넣고 카레와 레몬즙을 넣습니다. 20분 정도 양념에 재워 카레의 풍미를 모두 느낄 수 있도록 하세요.
이 시간이 지나면 물기를 빼고 약간의 올리브 오일과 함께 깊은 캐서롤에 볶습니다. 우리가 나중에 사용할 것이기 때문에 침연을 버리지 마십시오.
다른 캐서롤에 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 당근, 양파, 마늘을 자릅니다. 재료가 황금색이 될 때까지 모든 것을 함께 볶습니다. 열에서 제거하고 고수 잎, 껍질을 벗긴 깍둑 썰기 한 사과, 물 두 잔과 함께 남겨둔 매리 네이드를 추가합니다. 캐서롤을 불에 태우고 소스가 줄어들 때까지 약 15분 동안 끓입니다. 그 후 블렌더를 사용하여 결과 소스를 부순 다음 닭고기 조각을 넣고 약 10 분 더 요리하여 닭고기에 모든 풍미가 스며들도록합니다.
닭고기의 물기를 빼고 바 스마티 라이스 (패키지에 표시된대로 조리)와 함께 제공하고 카레와 파슬리 소스를 약간 뿌립니다.