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간단한 버터 반죽으로 맛있는 요리를 만들어 보겠습니다. 바이 컬러 스펀지 케이크. 에스프레소 한 잔과 쓴맛이 나는 코코아 가루 한 티스푼을 더해 가장 어두운 부분에 색을 입힙니다.
하지만 색상뿐만 아니라, 커피와 코코아 또한 케이크에 풍미를 더해줍니다. 한번 맛보면 그것이 커피라는 걸 알 수 있을 거예요.
나는 당신에게 링크를 남깁니다 또 다른 두 가지 색깔의 케이크이 경우에는 당근이죠.
투톤 커피와 코코아 스펀지 케이크
이 투톤 케이크를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 질량의 절반은 커피와 코코아로 이루어져 있어 색깔이 더 어둡습니다.
- 어센 히메네즈
- 부엌 방 : 현대
- 레시피 유형 : 스낵
- 칼로리 : 200
- 서빙 : 12
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 백설탕 120g
- 녹인 버터 150g
- 3 달걀
- 밀가루 200 g
- 효모 1 포
- 에스프레소
- 쓴 코코아 가루 1티스푼
준비하기
우리는 그릇에 설탕과 버터를 넣습니다.
우리는 섞인다. 계란 3개를 추가합니다.
밀가루와 효모를 섞어서 첨가합니다.
모든 것이 잘 통합되면 이런 모습이 됩니다.
반죽의 절반을 직경 18cm 정도의 틀에 넣습니다.
그릇에 남은 반죽에 커피와 코코아 가루 한 티스푼을 넣습니다. 우리는 섞인다.
우리는 커피와 코코아 반죽(다크한 반죽)을 틀에 넣습니다.
꼬치를 이용해 두 반죽을 가볍게 섞습니다.
180º(예열된 오븐)에서 30~40분 동안 구워서 안쪽이 완전히 익을 때까지 굽습니다.
추가 정보 - XNUMX 색 당근 케이크