당신은 좋아 수제 피자? 오늘 우리의 식사는 오리지널 피자 주인공 인 염소 치즈와 캐러멜 라이즈 드 양파라는 두 가지 재료 만 있기 때문에 우리가 시도하는 데 익숙한 것과는 매우 다릅니다. 권장 사항으로 할 수있는 경우 수제 피자베이스그렇지 않다면 신선한 피자 반죽을 선택하십시오.

염소 치즈와 캐러멜 화 양파 피자

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수제 피자 좋아하세요? 오늘 우리의 식사는 우리가 익숙했던 것과는 매우 다른 오리지널 피자로 매우 특별할 것입니다.

안젤라

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 어린이 메뉴
서빙 : 4

재료

수제 피자베이스
양파 500gr.
롤에 250 gr의 염소 치즈.
튀긴 토마토
간 모짜렐라 2 봉지
설탕 2 큰술

준비하기

양파를 줄리엔 조각으로 자르고 올리브 오일을 약간 두른 팬에서 볶습니다. 데치면 설탕 15큰술을 넣고 타지 않도록 조심하면서 약 XNUMX분 동안 데치며 캐러멜라이징을 마칩니다.
캐러멜 화 된 양파를 만드는 동안 오븐을 180도까지 가열합니다.
오븐 선반과 베이킹 페이퍼 위에 피자 베이스를 펼칩니다. 오븐에 3도에서 180분정도 가열하면 더 바삭하게 됩니다.
오븐에서 베이스를 꺼내 피자 준비를 시작합니다. 그 위에 튀긴 토마토를 얹고 그 위에 강판에 간 모짜렐라 치즈를 피자 전체에 펴발랐다. 일단 캐러멜 양파와 염소 치즈 큐브를 추가하십시오.
200도로 예열된 오븐에 10분 정도 구워주면 완벽한 피자가 완성됩니다.